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Parister Hôtel & Spa : le jardin secret 5 étoiles du 9e arrondissement de Paris

Il y a des adresses que l’on garde pour soi… et d’autres que l’on ne souffle qu’à ceux qu’on aime. Le Parister Hôtel, cinq étoiles niché rue Saulnier entre l’Opéra Garnier et les Folies Bergère, appartient clairement aux deux ! Patio arboré, piscine couloir de nage de 20 mètres, hammam en mosaïque et bar à cocktails feutré : le dossier de presse 2026 du Parister Hôtel & Spa confirme que ce « secret du 9e » mérite d’être partagé. Je vous fais la visite.

Parister Hôtel & Spa : l’essentiel à retenir

  • L’adresse : un hôtel 5 étoiles de 45 chambres et suites, 19 rue Saulnier, Paris 9e, ouvert depuis 2017 ;
  • Le spa : une piscine intérieure chauffée de près de 20 mètres, un hammam en mosaïque Bisazza, une salle de massage et une salle de sport ;
  • Les chambres : vue sur les toits de Paris ou sur le jardin, certaines avec terrasse, et deux duplex avec sauna ou hammam privatif ;
  • La table : Les Passerelles, restaurant et bar à cocktails ouverts sur un patio orienté plein sud ;
  • Les prix : des nuits à partir de 277 € environ, la formule Lunch & Spa à 75 € et Spa, bulles & douceurs à 60 € par personne ;
  • Pour qui : couples, familles (Suite Parister jusqu’à 5 personnes) et réunions jusqu’à 12 personnes assises.

Qu’est-ce que le Parister Hôtel & Spa ?

Ouvert en 2017, le Parister Hôtel cultive l’art de la discrétion au cœur du Faubourg-Montmartre, à deux pas des Grands Boulevards, de la rue des Martyrs et du marché Cadet. Un quartier devenu l’un des cœurs battants de la scène créative parisienne, où Parisiens, voyageurs et gens d’affaires se croisent en toute harmonie.

Côté architecture, c’est une vraie curiosité : l’hôtel se déploie sur deux bâtiments reliés par des passerelles, autour d’un patio végétalisé. Larges fenêtres, généreux bacs à fleurs et toits végétalisés composent une façade où le classique dialogue avec des touches résolument modernes. Le Parister fait partie de Forstyle Hotels Collection, un groupe familial qui compte aussi le Bloom House à Paris et des hôtels thalasso à Pornic, Dinard et Perros-Guirec. Passer sa porte, c’est appuyer sur pause… Pas mal, non ?

Le patio arboré des Passerelles au Parister Hôtel
© Parister Hôtel & Spa
La végétation luxuriante du jardin du Parister Hôtel
© Parister Hôtel & Spa

À quoi ressemblent les chambres du Parister Hôtel ?

Les 45 chambres et suites ont été pensées comme de véritables écrins baignés de lumière, avec vue sur les toits de Paris ou sur le jardin arboré. Certaines se prolongent d’une terrasse, d’autres accueillent jusqu’à deux adultes et deux enfants, et deux duplex cachent même un sauna ou un hammam privatif (avouez que ça fait rêver !).

Terrasse d’une chambre du Parister Hôtel avec vue sur les toits de Paris
© Parister Hôtel & Spa
Chambre du Parister Hôtel & Spa, dans le 9e arrondissement de Paris
© Parister Hôtel & Spa

La décoration joue l’élégance intemporelle, sans ostentation : têtes de lit en noyer véritable créées sur mesure, appliques en laiton, moulures recréées au plafond, rideaux de velours aux teintes chaleureuses et papiers peints tie and dye. Dans les salles de bains, le carrelage en pâte de verre céladon prolonge cette atmosphère de calme. Et parce que le sommeil reste la priorité, la literie a été choisie avec le plus grand soin.

Dans chaque chambre : isolation phonique, climatisation, enceinte Marshall Bluetooth, Smart TV 40 pouces, machine Nespresso, coffre-fort, Wi-Fi haut débit et prises USB. L’accès au hammam et à la salle de sport est inclus pour tous les hôtes.

Quelles catégories de chambres et de suites ?

CatégorieSurfaceParticularités
Chambre Supérieure17 m²Lit king size ou lits jumeaux
Chambre Deluxe20 m²Lit king size ou lits jumeaux
Chambre Deluxe avec terrasse22 m²Terrasse de 9 m² avec transats
Junior Suite30 m²Canapé-lit, lit bébé sur demande
Junior Suite Terrasse32 m²Terrasse de 11 m², canapé-lit
Suite Duplex37 m²Sauna privatif, hammam privatif ou terrasse cachée selon la suite
Suite Parister52 m²Jusqu’à 5 personnes, deux terrasses (11 et 9 m²)

Surfaces et équipements selon le descriptif publié sur hotelaparis.com.

Combien coûte une nuit au Parister Hôtel ?

Le dossier de presse ne communique pas de tarifs de chambres, alors je suis allée fouiller pour vous ! Début novembre 2026, le comparateur hotelaparis.com affichait des nuits à partir de 277 €, avec des prix variant de 277 € à 498 € la nuit sur la première quinzaine du mois selon les dates (les week-ends et les soirs de salon étant logiquement plus chers). Côté journée, la plateforme Dayuse propose aussi des chambres en day use, avec une réduction affichée jusqu’à -37 %.

Mon bon plan : le site officiel hotelparister.com propose -10 % avec le code WELCOMEPARISTER en réservant en direct. Les prix évoluent selon la saison et la disponibilité : vérifiez toujours le tarif du jour avant de réserver.

Bon à savoir : au moment où j’écris ces lignes, le site de l’hôtel signale une fermeture temporaire de la piscine et du hammam pour maintenance. Pensez à vérifier leur réouverture avant de réserver une formule spa.

Que trouve-t-on au spa du Parister Hôtel ?

Au sous-sol, le Parister dévoile une bulle de sérénité. Rare à Paris, sa piscine intérieure chauffée offre un couloir de nage de près de 20 mètres. Elle côtoie un hammam en mosaïque de Bisazza, une salle de massage et une salle de sport moderne (tapis de course, matériel de crossfit, boxe, yoga). Les soins visage et corps se réservent en solo ou en duo.

Le hammam en mosaïque Bisazza du Parister Hôtel & Spa
© Parister Hôtel & Spa

L’esprit maison ? Un épicurisme décomplexé, où l’on prend soin de soi sans se prendre la tête, entre plaisir de la détente, du sport et de la table. Réservé en priorité aux hôtes de l’hôtel, le spa s’ouvre aussi aux Parisiens grâce à des formules dédiées. On adore !

Les Passerelles : une table et un bar confidentiels

Du matin au soir, Les Passerelles, restaurant et bar à cocktails du Parister, se découvrent comme un appartement parisien au décor feutré : bibliothèques, salons cosy, bois, laiton et velours vert, tables en terrazzo et véranda baignée de lumière ouverte sur un patio arboré orienté plein sud. Une pause bucolique en plein Paris !

Une assiette de saison du restaurant Les Passerelles
© Parister Hôtel & Spa
Un salon cosy des Passerelles, au Parister Hôtel
© Morgane Ménard / Parister Hôtel & Spa

La carte, courte, multiculturelle et de saison, met à l’honneur les produits du marché et des assiettes généreuses aux influences venues d’ailleurs. Le soir venu, le bar lounge devient le repaire des initiés : cocktails signatures, finger food et ambiance tamisée jusqu’à minuit. Les Passerelles accueillent aussi déjeuners d’affaires, dîners entre amis et privatisations jusqu’à 50 personnes.

  • Déjeuner : du lundi au vendredi, de 12 h à 14 h 30 ;
  • Dîner : du mardi au samedi, de 18 h à 22 h 30.

Quelles formules spa et restaurant au Parister Hôtel ?

Au Parister, le bien-être se savoure aussi à table ! Deux formules réunissent le spa et Les Passerelles, pour s’offrir une vraie parenthèse sans quitter Paris :

FormuleContenuJoursPrix
Lunch & SpaDéjeuner de saison aux Passerelles puis 1 h 30 entre piscine et hammamDu lundi au vendredi75 € par personne
Spa, bulles & douceurs1 h 30 d’accès à l’espace bien-être suivi d’un goûter gourmandDimanche, lundi et mardi60 € par personne

Mon petit conseil : le Lunch & Spa est parfait pour une pause déjeuner qui change vraiment de rythme… avant de retourner au bureau l’esprit léger (ou de prolonger la journée en douceur, on ne juge pas).

Parister Hôtel & Spa : la piscine couloir de nage de 20 mètres
© Mathéus / Parister Hôtel & Spa

Le Parister Hôtel est-il adapté aux familles et aux séminaires ?

Oui ! Avec ses Junior Suites convertibles, ses Suites Duplex et sa Suite Parister de 52 m² pouvant accueillir jusqu’à cinq personnes, l’hôtel se prête aux séjours en famille : lits bébé, canapés-lits, petits-déjeuners partagés et conseils de l’équipe pour découvrir Paris avec les enfants.

Côté professionnels, l’espace Meet at Parister reçoit de 2 à 12 personnes assises (15 en atelier) sur 50 m², répartis en deux salles en enfilade de 30 et 20 m², baignées de lumière naturelle et équipées pour la visioconférence. Formules et tarifs sur demande.

Que faire autour du Parister Hôtel, dans le 9e ?

L’adresse est idéale pour explorer le Paris des Parisiens : l’Opéra Garnier, les Folies Bergère, les Grands Magasins, les Grands Boulevards, la rue des Martyrs, le marché Cadet et les théâtres du 9e sont tous à proximité. Shopping sous la coupole des Galeries Lafayette le matin, plongeon dans la piscine l’après-midi et cocktail aux Passerelles le soir : voilà un programme qui me plaît !

Parister Hôtel & Spa : infos pratiques

  • Adresse : 19 rue Saulnier, 75009 Paris ;
  • Catégorie : hôtel 5 étoiles, 45 chambres et suites ;
  • Spa : réservé en priorité aux hôtes, ouvert à la clientèle extérieure via les formules dédiées ;
  • Site : hotelparister.com.

Mon avis sur le Parister Hôtel

Ce que j’aime au Parister Hôtel, c’est ce mélange rare à Paris : un vrai cinq étoiles, mais sans le côté guindé, avec un jardin en plein 9e et une piscine où l’on peut réellement nager. Les formules Lunch & Spa et Spa, bulles & douceurs sont aussi une excellente idée pour les Parisiens qui veulent s’offrir une parenthèse sans faire leurs valises.

Mon coup de cœur ? Le patio orienté plein sud des Passerelles, à tester dès les premiers rayons de soleil. Et vous, plutôt longueurs dans la piscine ou cocktail sous la véranda ?

Les toits de Paris et la tour Eiffel
Photo : Fiona Murray-deGraaff / Unsplash

À retrouver aussi sur le Blog :

FAQ : vos questions sur le Parister Hôtel & Spa

Où se trouve le Parister Hôtel & Spa ?

Le Parister Hôtel & Spa se trouve au 19 rue Saulnier, dans le 9e arrondissement de Paris, entre l’Opéra Garnier et les Folies Bergère, à deux pas des Grands Boulevards, de la rue des Martyrs et du marché Cadet.

Le Parister Hôtel a-t-il une piscine ?

Oui. Son spa, au sous-sol, abrite une piscine intérieure chauffée offrant un couloir de nage de près de 20 mètres, un hammam en mosaïque de Bisazza, une salle de massage et une salle de sport.

Peut-on accéder au spa du Parister sans dormir à l’hôtel ?

Oui, grâce à deux formules : Lunch & Spa (déjeuner aux Passerelles et 1 h 30 de spa, 75 € par personne du lundi au vendredi) et Spa, bulles & douceurs (1 h 30 de spa et un goûter, 60 € par personne le dimanche, le lundi et le mardi).

Quel est le prix d’une nuit au Parister Hôtel ?

Le dossier de presse ne donne pas de tarifs de chambres. Début novembre 2026, les nuits étaient affichées à partir de 277 € environ sur le comparateur hotelaparis.com, avec des prix allant jusqu’à près de 500 € selon les dates. Le site officiel propose -10 % avec le code WELCOMEPARISTER.

Combien de chambres compte le Parister Hôtel ?

L’hôtel 5 étoiles compte 45 chambres et suites, avec vue sur les toits de Paris ou sur le jardin. Certaines disposent d’une terrasse, et deux Suites Duplex possèdent un sauna ou un hammam privatif.

Quels sont les horaires du restaurant Les Passerelles ?

Les Passerelles servent le déjeuner du lundi au vendredi de 12 h à 14 h 30 et le dîner du mardi au samedi de 18 h à 22 h 30. Le bar lounge propose cocktails signatures et finger food jusqu’à minuit.

Le Parister Hôtel accueille-t-il les familles ?

Oui. Les Junior Suites convertibles, les Suites Duplex et la Suite Parister de 52 m², qui accueille jusqu’à cinq personnes, se prêtent aux séjours en famille, avec lits bébé et canapés-lits.

Peut-on organiser une réunion au Parister Hôtel ?

Oui, l’espace Meet at Parister reçoit de 2 à 12 personnes assises (15 en atelier) sur 50 m², en deux salles de 30 et 20 m² équipées pour la visioconférence. Formules et tarifs sur demande.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Couverture du magazine Destination Luxe n°13, avril 2026
Le magazine · Numéro 13
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Sylvie
Sylviehttps://www.destinationluxe.com
Passionnée de voyages, de littérature et de mode, je suis toujours à l'affût des dernières tendances à suivre! Vous trouverez également dans mes articles tous mes coups de coeurs et bonnes adresses!
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