Ingrédients, pour quatre grands smoothies :
– 1 ananas entier, pelé, évidé et les yeux retirés, coupés en morceaux
– 1 mangue mûre entière, pelée dénoyautée et coupée en morceaux
– 125g d’eau, de lait, de lait d’avoine, d’amandes ou de riz
– 250g de framboises
– Glace pilée ou glaçons
Préparation :
Mixez l’ananas entier, la mangue, quelques glaçons et l’eau ou le lait jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Versez dans un grand et joli verre, en le remplissant à moitié. Mixez les framboises et la glace jusqu’à obtenir une consistance lisse et mousseuse.
Versez sur le mélange tropical et agitez avec une paille. Coupez des tranches de fruits, incisez la moitié et placez-les sur les bords du verre.
Une boisson saine pour bien commencer la journée !
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Le magazine · Numéro 13
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